Datenschutz
Verantwortlich
Köpke's Bistro & Café, Frustbergstraße 4, 22453 Hamburg
Telefon 040 68917101 · E-Mail koepke@koepke-hamburg.de
Aufruf der Website
Beim Aufruf dieser Seiten verarbeitet der Hosting-Anbieter technisch notwendige Daten wie IP-Adresse, Zeitpunkt, aufgerufene Seite und Browserangaben, um die Seiten auszuliefern und den Betrieb abzusichern (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Die Schriften liefert diese Website selbst aus, nicht ein fremder Server.
Besucherzählung ohne Cookie
Um zu sehen, wie die Seiten genutzt werden, sendet Ihr Browser beim Aufruf eine kurze Meldung an unseren Webdienstleister: die aufgerufene Seite, die Seite, von der Sie kamen, und gegebenenfalls Kampagnen-Angaben aus der Adresse (utm-Parameter). Daraus werden Land und Stadt grob abgeleitet. Es wird kein Cookie gesetzt und nichts auf Ihrem Gerät gespeichert; ist in Ihrem Browser «Do Not Track» eingeschaltet, unterbleibt die Meldung (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).
Hinweisleiste
Wenn Sie in der Hinweisleiste am unteren Rand auf «OK» klicken, legt Ihr Browser im lokalen Speicher den Eintrag «cookie-consent=ok» ab, damit die Leiste beim nächsten Besuch nicht wieder erscheint. Der Eintrag bleibt auf Ihrem Gerät, wird nicht übertragen und lässt sich über die Browser-Einstellungen jederzeit löschen (§ 25 Abs. 2 Nr. 2 TDDDG).
Formulare
Diese Website hat drei Formulare: die Reservierungsanfrage, die Bestellung zum Mitnehmen und die Bewerbung. Wenn Sie eines davon absenden, gehen Ihre Angaben (je nach Formular Name, Telefon, E-Mail, Datum, Uhrzeit, Personenzahl, Bestellung und Ihre Nachricht) an einen Formulardienst, der sie per E-Mail und Kurznachricht an das Bistro weiterleitet. Wir nutzen sie nur, um Ihre Anfrage zu beantworten (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Sie können stattdessen jederzeit anrufen oder eine E-Mail schreiben.
Karte
Die Anfahrtskarte auf der Startseite und der Seite «Reservieren» wird von OpenStreetMap (OpenStreetMap Foundation, St John’s Innovation Centre, Cambridge, Großbritannien) geladen. Dabei wird Ihre IP-Adresse an deren Server übertragen. Der Link «Route planen» öffnet Google Maps erst, wenn Sie ihn anklicken.
Ihre Rechte
Sie haben das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Datenübertragbarkeit und Widerspruch. Schreiben Sie dazu an koepke@koepke-hamburg.de. Außerdem können Sie sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren, in Hamburg beim Hamburgischen Beauftragten für Datenschutz und Informationsfreiheit.

